Dergi Bursa / NİSAN-MAYIS 2019 / Sayı 53

31 Osmanlı zamanında güçlü dalları, baston yapımında kullanılmış erguvanın. Rengi ve güzelliğiyle bir dönem yemekleri de süslemiş. Kaynatılan kabuklarıyla hastalıklara şifa olmuş. Yazar Ramis Dara’nın “Erguvan Zamanı” isimli kitabında erguvanın Osmanlı kültüründeki özel yeri şöyle anlatılıyor. “Yüzyılın başında Bursa’da “Erguvan Bayramı” kutlanıyordu. Bu bayramın öyküsü şöyle: Buharalı bir çömlekçinin oğlu olan Seyyid Ali (Seyyid Şemseddin Muhammed bin Ali el- Hüseyni el Buhari) Medine’deyken rüyasına Hz. Muhammed girer ve ona, “Anadolu’ya gidip hizmetini orada sürdür” der. Seyyid Ali bunun üzerine tasını tarağını toplayıp yola çıkar. Bursa’da yerleşmeye karar verir. Kısa sürede tanınır, Bursalılar onun ziyaretine koşar. Henüz 22 yaşındaki Seyyid Ali, “Emir Sultan” diye anılmaya başlanır. Emir Sultan bir süre sonra, Sultan Yıldırım Bayezid’in kızı Hundi Hatun’la evlenip saraya damat olur. Herkes tarafından çok sevilen Emir Sultan 1429’da vefat eder. O tarihten Muhammed bin Ali el- Hüseyni el Buhari) the son of a Bukharan potter dreams of the Prophet Mohammad one night in Medina who says to him: “Go to Anatolia and continue your services there”. So Seyyid Ali packs up and hits the road. He decides to settle down in Bursa. He gets well known in a short period of time. The locals of Bursa run to visit him. The 22 year old Seyyid Ali gets to be known as “Emir Sultan”. Soon after, Emir Sultan marries Hundi Hatun, daughter of Sultan Yıldırım Bayezid thus becoming the groom of the palace. Emir Sultan loved dearly by everyone passes away in 1429. From that time onwards, his followers come to visit his tomb at the beginning of spring when rosebuds start flowering. This period of time when crowds come together in Bursa starts to be known as, “Erguvan Cemiyeti, Erguvan Faslı, and Erguvan Bayramı”. Large festivals were organized in Bursa for redbuds starting from the 14th century until the 19th century. After the 1855 Bursa earthquake, when the city was trying to rebuild itself, the local public forgot all such