Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Doğadaki masumiyet
Saflığın, temizliğin, masumiyetin simgesi papatyalar… Baharın habercisi, başların tacı, âşıkların yol göstericisi… Her yıl mayıs ayında ortaya çıkıp dağları, bahçeleri…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Tanrıçası Afrodit: Kuzey Kıbrıs
“Uzaktaki yakın”ın rotası Akdeniz’in incisi Kıbrıs. Daha önce bulunmadıysanız ve Kıbrıs denilince aklınıza gelenler; “Ayşe”nin tatile çıkması, öncesinde ve sonrasında…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Çok yönüyle “değer”
“İnsan gözdür, görüştür, gerisi ettir. İnsanın gözü neyi görüyorsa, değeri o kadardır.” Mevlana Celâleddin-i Rûmi İnsan; kendini bildiği ilk…
Devamını oku » -
-
-
