1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Kırk yıl hatırı olan bir fincan kahveyi, belki de en keyif dolu içebileceğiniz adrestir Koza Han. Bir yudumda kocaman bir…
Devamını oku »
Büyürken masalları da uykulara karışıyor insanın. Uykularında masal diyarlarını görememeye alışıyor herkes büyüdükçe. Zaten günümüzde ayaklarının dibinde kuğularla, olduğunuz…
Devamını oku »
Zühre, Çoban, Tan, Sabah ya da en bilindik ismiyle Kutup Yıldızı… Yıldızların en parlağı, karanlıkta ilerleyenlerin kılavuzu, kadın, sevgili ve…
Devamını oku »