bursaya özel lezzetler
-
Bursa
Bursa’ya özel lezzetler
Bursa’ya özel lezzetler Cantık Kemalpaşa Tatlısı ı Şeftali Sütlü Kadayıf Tatlısı Dağ Çileği İskender Kebap Pideli Köfte…
Devamını oku » -
Genel
Kestaneli sarma tarifi
Kestaneli sarma tarifi Kestaneli sarma tarifi Kestaneli sarma tarifi Kestaneli sarma tarifi Kestaneli sarma tarifi 1 adet orta boy kelem (lahana) Bursa’dan “yemek” nostaljisi Bursa’dan…
Devamını oku » -
Genel
Düğün Helvası tarifi
Düğün Helvası tarifi Yapılışı: Tereyağı eritilir ve üzerine un ilave edilerek kavrulur. Çiğ unun kokusu gittiği zaman üzerine fıstık eklenerek karıştırılır.…
Devamını oku » -
Genel
Cennet Künkü tarifi
Bilinen en eski Bursa tatlılarından… Kimileri Cennet Künkü diye biliyor kimileri de Cendere Baklavası… Özellikle bayramların vazgeçilmez Cennet Künkü…
Devamını oku » -
Genel
Anjelik Reçeli
Anjelik (melekotu), Uludağ’ın eşsiz bitki örtüsünde nadir bulunan bir bitkidir. Anjelik Reçeli günümüzde pek bulunmasa da eskiler bilir. Ulus Pastanesi…
Devamını oku »
